Guacamole Chipotle


Ingredientes:

  • 2 aguacates maduros 
  • 2 cucharaditas de Jugo de limón 
  • 2 cucharadas de cilantro (picado)
  • 1/4 taza de cebolla roja (picada)
  • 1/2 jalapeño, incluidas las semillas (picado)
  • 1/4 cucharadita de sal 


Preparación 


  • Cortar el aguacate por la mitad 
  • Saque los aguacates y colocar en un tazón mediano.
  • Mezcle con jugo de limón.
  • Agregue la sal y usando un tenedor o machacador de papas, triture hasta que se logre un puré de consistencia suave.
  • Incorporar el resto de ingredientes y mezclar bien.
  • Pruebe el guacamole (una y otra vez) y ajuste la sazón si es necesario.

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